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產品代號:HVP-CP
主控指標:總氮(以N計,g/100g):≥3.50
食鹽(g/100g):32.0±2.0
3-氯-1,2丙二醇(mg/kg):≤1.0主要特點:濃郁氨基酸風味和肉香,可烘托底味、強化特征風味。
應用領域:可廣泛應用于休閑食品、餐飲行業中。