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產品代號:VNP-C
主控指標:
總酸(以醋酸計):≥17.0%
主要原料:清徐陳醋
主要特點:具有濃郁的老陳醋風味,可去腥解膩,協調風味。
應用領域:應用于方便湯料、方便面、米粉等粉包中,也可用于腌漬料、休閑食品外撒粉中。